Дегустация напитков в сопровождении изысканных местных испанских закусок, на открытом воздухе, в окружении природы, в присутствии величественной местной фауны. Что может быть лучше!

Во время этой экскурсии по виноградникам Ла-Мата вы не только совершите прекрасную прогулку по природной зоне Лагуна-де-ла-Мата, но и в конце дня сможете насладиться чем-то уникальным.

Из чего состоит этот экскурсионный маршрут по виноградникам Ла Мата?

Лагуна-де-ла-Мата — уникальный природный парк в Торревьехе, обладающий обширной территорией и уникальными качествами. Выделяется наличием зимой зайцев, лисиц и даже кабанов, а также фламинго и различных экзотических птиц.

Этот маршрут начинается от Центра интерпретации Лагуна-де-ла-Мата, от которого вы будете идти под лучами восточного солнца, пробираясь по тропинкам с мелким песком и тростниковым каньонам.

Вы откроете для себя особенности, которые делают местную флору и фауну уникальной, а также историю канала Асекия, построенного в далеком прошлом, и который сегодня продолжает доставлять воду из Средиземного моря в соленую лагуну Ла Мата.

Виноградники Ла Мата расположены на плодородных землях, в соседстве от соленого озера. Уникальный микроклимат местности, характеризующийся долгим солнечным летом и низкой влажностью, создает идеальные условия для выращивания винограда. Виноградники здесь представлены разнообразными сортами.

Знаете ли вы, что благодаря виноградникам Ла Мата удалось вырастить во всей Испании сорт винограда, почти вымерший из-за нашествия насекомых? Это лишь один интересный факт, который вы узнаете, наблюдая за деятельностью птиц среди тростников.

После увлекательного маршрута, спрятанного среди соснового леса, вы сможете отлично отдохнуть. Вас ожидают:

Столы с белыми скатертями на мелком песчаном пляже, характерном для почвы Ла-Лагуна-де-ла-Мата, расположенными так, что вы можете насладиться лучшими видами на лагуну;

Дегустация вина и сыра;

За этими столиками вас ждет выбор местных напитков и изысканных закусок, приготовленных вручную в провинции.

Вам вообще не придется вставать, просто наслаждайтесь хорошей едой, пока солнце исчезает за горизонтом, погружаясь в воды Лагуна-де-ла-Мата.

Что можно увидеть на этом маршруте?

• Введение в историю виноградников и их значение сегодня;
• Маршрут с гидом по виноградникам природного парка Ла Мата;
• Наблюдение за птицами;
• Дегустация вин;
• Дегустация местного оливкового масла первого отжима, местных продуктов и домашних сыров.

  
  

Рекомендуемые винодельни

Бодегас Саликорнио. Винодельня специализируется на производстве вин из сортов Монастрель, известных своим богатым и насыщенным вкусом.
Bodegas El Sequé. Предлагает широкий ассортимент вин, включая уникальные напитки из сортов Тинто де Торревьеха.
Bodegas La Mata. Производит высококачественные вина из местных и международных сортов винограда, а также предлагает экскурсии с дегустацией.

Советы для посетителей
Забронируйте экскурсию с дегустацией сезона заранее, особенно в пик сезона;
Обуйте удобную обувь, так как вам придется ходить по виноградникам;
Захватите с собой солнечный крем и головные уборы - в этом районе может быть жарко;
Наслаждайтесь вином в умеренных количествах и не садитесь за руль в нетрезвом состоянии.

Винный маршрут по виноградникам Ла Мата - исключительное путешествие в сердце испанской культуры виноделии. Познакомьтесь с традициями и изысканными вкусами этого региона, создайте воспоминания, которые будут с вами на всю жизнь.

Лучшее время для посещения винного маршрута по виноградникам Ла Мата — это период с сентября по октябрь, когда виноград созревает и готовится к сбору урожая. Однако винодельни открыты для посещения круглый год.

РАСПИСАНИЕ

(зимой) с 11:00 до 14:00.

(летом) с 18:00 до 21:00.

Ориентировочная продолжительность: 3 часа

Цена: 35 евро на человека.

Подписывайтесь на наши социальные сети,
чтобы не пропустить самые важные новости Торревьехи!
Telegram для общения
Telegram новости
Facebook
Instagram

Сегодня пиво - глобальное явление. И хотя сейчас вы можете найти напиток практически в любой точке мира, нет никакой гарантии, что оно будет хорошим. А как насчет Торревьехи? Чудесный испанский курорт не совсем известен во всем мире как пивная столица, но любители пинты будут рады узнать, что богатые традиции пивоварения уже более 5000 лет являются частью испанской истории.

Этот дух жив и здоров сегодня – и в Торревьехе немало самых ярких, но непринужденных баров в стране. В барах города можно приобрести напиток со всего мира, в том числе крафтовый. Итак, куда же пойти выпить «правильную» пинту пива в Торревьехе?

Лучшие бары в Торревьехе и ее окрестностях для любителей пива

ЯНТАРНЫЙ ПИВОВАРЕННЫЙ ЗАВОД

AMBER BREWERY - первая (и пока единственная) пивоварня, специализирующаяся на крафтовом пиве в Торревьехе, которая также называет себя «рестораном и баром в стиле лофт».

Паб «Алхимик»

Имея сотни восторженных отзывов, The Alchemist является лучшим пивным заведением в Торревьехе. Это дружелюбный бар, играет хорошая музыка, где обслуживают широкий круг любителей пива. Есть выбор разливного, бутылочного и баночного напитка. Вы также можете купить крафтовое пиво. Обязательно попробуйте медовое из Аликанте (если оно будет доступно во время вашего визита). Это того стоит!

Чрезвычайно гостеприимное место, здесь нередко можно встретить посетителей со всего мира. Определенно лучший паб, независимо от того, из какой точки мира вы родом.

Ирландское аббатство

Хотите Гиннесс? Тогда этот небольшой, уютный, но дружелюбный паб в ирландском стиле — то, что вам нужно. Ирландское аббатство – место для семейного отдыха с домашней атмосферой. А еще любимое местными жителями и гостями. Оно служит своего рода сообществом для ирландских, английских, валлийских, шотландских, скандинавских и исландских экспатриантов.

Тройное заваривание

Совершите 20-минутную поездку на такси до Рохалеса, и вы найдете Triple Brew: рай для крафтового пива. Это место обязательно нужно посетить всем, кто любит уникальные вкусы и эксперименты.

Предлагается много вкусов, от тропического солодового до эля с тыквенными специями – до удивительно странного (и очень крепкого) «старта для завтрака» с нотками Нутеллы. Все это местные рецепты (тыквенный эль производится на месте), но в баре предлагается обширное меню международных сортов пива и вин.

Есть ли в Торревьехе крафтовое пиво?

Торревьеха – довольно маленький город. Но здесь каждый найдет что-то для себя. Бары в Торревьехе разнообразны: в них подают коктейли, уникальные и замечательные смеси, а также широкий выбор блюд интернациональной кухни.

Крафтовое пиво здесь пока не очень распространено (кроме вышеупомянутой пивоварни AMBER BREWERY; см. пункт 1 выше), но культура растет за пределами города, в таких местах, как Рохалес и Аликанте.

Если вы действительно хотите узнать больше о крафтовом пиве, посетите этот тур по крафтовому пиву в соседнем Аликанте.

Гиды проведут вас через дегустацию крафтового напитка в замке Санта-Барбара. Дегустация ограничена четырьмя бутылками.

Наслаждайтесь пивом и барами Торревьехи, а также удобным и невероятно красивым местом для отдыха!

Подписывайтесь на наши социальные сети,
чтобы не пропустить самые важные новости Торревьехи!
Telegram для общения
Telegram новости
Facebook
Instagram

Ищите, где отведать суши или другие блюда японской кухни? Обязательно посетите ресторан «Ла Фьюжн» в Торревьехе!

La Fusión – заведение, которое специализируется не только на приготовлении суши, но и мясных блюд на дровах, а также ресторан сочетает в себе гастрономию, азиатскую кухню и креативные напитки.

Ресторан La Fusión в Торревьехе - особенности

Заведение впечатляет идеальным сочетанием суши, азиатской кухни и мяса на гриле в потрясающей обстановке с видом на морское побережье.

«Ла Фьюжн» - один из немногих заведений, где готовят свежайшие суши в Торревьехе. Все готовится по принципу «шоу-кулинарии». Вы сможете наблюдать поварами, пока они готовят для вас. Японская кухня заведения основана на использовании сырья высочайшего качества и блюдам с изысканным вкусом, благодаря чему ресторан выделяется на фоне остальных.

Основное меню ресторана – суши. Это известное блюдо японской кухни, которое состоит из вареного риса, приправленного рисовым уксусом, сахаром и солью, традиционно сопровождаемого сырой рыбой и другими ингредиентами, такими как овощи или морепродукты.

Какие суши можно попробовать в ресторане La Fusión в Торревьехе?

Нигири

Самые популярные суши среди любителей рыбы. Рисовая основа спрессована вручную, что придает блюду характерную овальную форму. На основу кладут кусок сырой рыбы, моллюсков или другого плоского ингредиента. Обычно приправляют васаби.

Маки

Еще один из самых известных видов суши. Состоит из рисовых роллов, завернутых в морские водоросли. Внутрь обычно добавляют кусочек рыбы, такой как тунец, лосось, креветка и краб. Его готовят, выкладывая рис на сухие водоросли нори и добавляя рыбу, овощи или фрукты. Цилиндр сворачивают и разрезают на мелкие кусочки, оставляя внутреннюю часть открытой с обеих сторон.

Урамаки

Урамаки означает «перевернутый». Поэтому в этом типе суши рис перевернут, то есть снаружи окружает водоросли нори, которые в то же время окружают центр куска и могут быть рыбой, фруктами, овощами. Обычно добавляют черный кунжут.

Темари

Первоначально данные суши обычно едят на вечеринках, пикниках и праздниках. Здесь рис формуют в шар и накрывают листом рыбы или другими ингредиентами.

Оши

Для приготовления этих суши используется деревянная форма, называемая осибако. Рис выкладывают на основу, а сверху помещают остальные ингредиенты. Наконец, его прессуют с помощью крышки осибако. Форма – вырезанные и спрессованные квадраты/прямоугольники. В Японии он также известен как Баттера.

Хосомаки

Это одна из самых маленьких разновидностей суши. Это тонкая булочка небольшого диаметра, предназначенная для быстрого употребления в один укус. Размер позволяет разместить только один ингредиент в центре, обычно это огурец или тунец.

Темаки

Вид суши, предназначенный для новичков в азиатском кулинарном мире, которые не могут овладеть искусством владения палочками. Блюдо представляет собой рожок на основе морских водорослей, наполненный внутри рисом и рыбой. Его можно легко есть руками.

Футомаки

Футой означает «жирный». Это классические и самые большие суши (4-5 см в диаметре), в состав которых входят свежие ингредиенты, такие как авокадо, сопровождающие рыбу внутри. Размер позволяет добавлять большее количество ингредиентов, таких как фрукты, овощи или лепешки (до 6 штук), что придает блюду красочный и привлекательный вид.

Гункан

Восхитительное блюдо с легким вкусом, тающее во рту. Суши сделаны из риса, покрытого морскими водорослями и рыбной икрой.

Казари

Название этого вида суши буквально означает «декоративные». Это небольшие произведения искусства, в которых ингредиенты выбираются с учетом их текстуры, цвета, чтобы создать максимально эстетичный дизайн.

Инари

Это суши-блюдо, состоящее из небольшого пакета в форме «мешочка», приготовленного из жареного тофу, наполненного рисом и другими ингредиентами. Содержимым этого «маленького пакета» могут быть, среди прочего, рис, грибы, креветки, японский омлет или кальмары.

Дракон

Большая тарелка. Включает в себя цилиндрическую рисовую основу, куда вы можете добавить сырую рыбу, авокадо, салат или хрустящий лук, а также иные ингредиенты. Это один из самых популярных видов суши.

Расположение ресторана средиземноморской кухни в Торревьехе - место, где можно поесть суши или поужинать филе с видом на море.

• Ресторан La Fusión расположен на Пасео Маритимо пляжа Ла Мата в Торревьехе.
• Часы работы: с понедельника по воскресенье с 11:00. до 23:30.
• График работы кухни с 11:00. В 16:00. и 19:00. В 23:00.
• Адрес: Restaurante La Fusión, C/ Geráneos, 1 – La Mata

Расположение на карте

Какие коктейли есть в La Fusion?

В коктейльной карте ресторана Торревьехи вы найдете фирменные и международные коктейли, идеально подходящие для аперитива.

Какие мероприятия проводятся в La Fusion?

В La Fusión вы не будете скучать благодаря всем мероприятиям и событиям, которые тут проводятся в течение года: мастер-классы по суши, вечера монологов, гастрономические дни, специальные меню и новые сюрпризы каждый сезон.

Подписывайтесь на наши социальные сети,
чтобы не пропустить самые важные новости Торревьехи!
Telegram для общения
Telegram новости
Facebook
Instagram

Любите мексиканскую кухню? Хотите насладиться ее неповторимыми вкусами? Теперь вы можете почувствовать подлинный колорит Мексики в Торревьехе!

Ресторан El Charro Negro, расположенный на центральной площади Кастелара в Торревьехе, с 1993 года отличается вкуснейшей, стопроцентно натуральной мексиканской кухней, в которой используются лучшие ингредиенты, привезенные из Мексики. Все блюда приготовлены с заботой и профессионализмом опытными шеф-поварами.

Мексиканский колорит в Торревьехе или почему стоит посетить ресторан El Charro Negro

Помимо вкуснейших блюд, заведение завораживает уютом и внимательным отношением к каждому гостю. Все пространство ресторана окружено тщательно подобранной и заботливой атмосферой, где заботятся даже о мельчайших деталях, чтобы сделать ваш визит в El Charro Negro настоящим путешествием в типичные мексиканские гастрономические изыски.

Вы сможете насладиться вкусными блюдами, такими как тако аль-пастор, фахитас, энчиладас, кочинита пибил, карне а-ля тампикенья и не только.

Давайте узнаем, что стоит попробовать из блюд мексиканской кухни.

Типичные мексиканские блюда, которые обязательно стоит попробовать в ресторане El Charro Negro Торревьехи

Мексиканская кухня с 2010 года считается нематериальным культурным наследием ЮНЕСКО. Она попала в этот список по многим причинам, главным образом из-за возраста ингредиентов, уникальных методов приготовления и разнообразия.

Лучшие блюда Мексики

Позоле

Имеет разную презентацию, как по цвету бульона, так и по некоторым ингредиентам, единственное, в чем позоле никогда не будет недостатка, — это кукурузные зерна. Все его вариации сопровождаются следующими ингредиентами: редисом, листьями салата, лимоном и тостами из кукурузной лепешки.

Тако

Слово «тако» происходит от слова «транко», что означает «половина или посередине». Блюдо было создано в доиспанской Мексике. Его основные ингредиенты: лепешка, любое мясное рагу и хороший соус. Часто в него добавляют картофель фри, лук, авокадо и многое другое, что только можете себе представить.

Тамалес

Еще одно старейшее типичное мексиканское блюдо, возникшее во времена ацтеков. Способ приготовления и ингредиенты различаются в зависимости от региона, но в основном его готовят из кукурузного теста с начинкой, которая может быть соленой или сладкой. Способы приготовления: готовят на пару, лепешки заворачивают в кукурузную шелуху или банановые листья.

Пападзулы

Разновидность энчилады с начинкой из вареного яйца с заправкой из тыквенных семечек и эпазота. Часто приправляется соусом на основе томатов и перца хабанеро. Другие начинки основаны на курице, сыре, свинине.

Чилакилес

Блюдо в своей самой простой форме представляет собой набор жареных кусочков тортильи, залитых соусом чили, с мясом и овощами. Блюдо популярно как в Мексике, так и в США. Название происходит от слова «чил-а-килитл», что означает «овощи или травы в бульоне с Чили».

Гарнача или мексиканский Антохитос

Встречается в разных формах. Лепешки более пухлые, чем обычные, и содержат сыр. Название происходит от кетзадицин, «свернутая лепешка», которая имеет небольшие края, сделанные так, чтобы то, что будет помещено внутри, не упало. Основным ингредиентом являются соусы, в основном зеленый или красный. Ингредиенты, которые никогда не меняются, — это сыр, сливки, лук, тертый салат. По желанию добавляется курица, тушеная свинина, фасоль, грибы.

Мексиканские блюда достаточно острые. В ресторане Торревьехи их можно заказать как в остром виде, так и в привычном варианте (без большого количества специй).

Большое разнообразие вегетарианских блюд в Торревьехе, сохраняющих подлинный вкус Мексики!

Здесь можно познакомиться и насладиться не только настоящей мексиканской кухней в обстановке, которая перенесет вас из Торревьехи в самые красивые уголки Мексики, но и вегетарианскими изысками, также блюдами интернациональной кухни.

В El Charro Negro вы найдете настоящую домашнюю кухню Центральной Мексики в теплой, радушной атмосфере загородного поместья.

Адрес: Plaza Castelar, 4. Расположен в центре Торревьехи, рядом с Пасео Маритимо, в двух шагах от порта.

Расположение на карте

Телефон для бронирования: 96 571 80 13
Открыто - каждый день

Бесплатный Wi-Fi: Да (только для клиентов)

Ознакомиться с меню и ценами можно здесь https://elcharronegro.es/menu/

https://el-charro-negro.business.site/

Подписывайтесь на наши социальные сети,
чтобы не пропустить самые важные новости Торревьехи!
Telegram для общения
Telegram новости
Facebook
Instagram

Хорошо провести время в Торревьехе, вкусно поесть, - несложно. Посетите ресторан Las Villas, и вы не пожалеете! Заведение работает более 30 лет, заслужило множество положительных отзывов от гостей города и местных жителей!

Ресторан Las Villas в Торревьехе: особенности

• Исключительно свежие и высококачественные продукты. Фрукты и овощи из Мурсии Уэрта, а также лучшее мясо Авилены и Галисии;
• Большой винный погреб с указанием места происхождения;
• Просторная терраса и барбекю;
• Лучшие блюда из риса в этом районе, а также рыба и морепродукты, которые ежедневно продаются с аукциона;
• Парковка и детская площадка;
• Возможность заказать еду с доставкой;
• Душевная атмосфера и приятный персонал.

Ресторан Las Villas заслужил звание одного из лучших заведений побережья, в котором можно вкусно поесть и отлично отдохнуть.

Вечером здесь можете насладиться ужином в саду с очень приятной атмосферой, идеально подходящей для проведения вечеров с семьей или в кругу друзей.

Что можно заказать в ресторане Las Villas

Говорят, что нет более искренней любви, чем любовь к еде, и что страну нельзя узнать до конца, пока не попробуешь ее гастрономию. Приезжайте в Испанию и позвольте себе влюбиться в ее средиземноморскую кухню, посетив популярный ресторан Торревьехи. Читайте дальше, что предлагает заведение, и будьте готовы разжечь аппетит!

Паэлья

Рис, курица, кролик, овощи, улитки, помидоры и шафран. Сочетание вкусов, которое лишит вас дара речи. Прежде всего, вам стоит попробовать «сокаррат» — поджаренный слой риса, который получается на последних минутах приготовления… Восторг!

Эмпанада

Лепешки сделаны из тонкого теста, с начинкой из разных ингредиентов, но обычно выделяются тунец и перец. Очень простое и вкусное блюдо, которое вам обязательно понравится.

Треска «пил пил»

Готовят рыбу исключительно на оливковом масле, которое при смешивании с желатином трески образует знаменитый соус. Кроме того, не обходится без чеснока и перца чили: блюдо с несомненным характерным вкусом и ароматом.

Рататуй

Состоит из рагу из помидоров и перца. Полезное, сбалансированное блюдо, которое обычно венчает вкуснейшая яичница... Приятного аппетита!

Гаспачо

Жара Русской Торревьехи требует такого освежающего рецепта, как андалузский гаспачо. Блюдо на основе томатов, которое не только питательно, но и вкусно.

Энсаймады

Если вы сладкоежка и любите сладкое, этот типичный испанский десерт для вас. Сахарное тесто с разными начинками, например, сливками, шоколадом. Какой бы вариант вы ни выбрали, все энсаймады восхитительны!

Омлет

Звездное блюдо! Знаменитый испанский картофельный омлет никого не оставит равнодушным. Вариантов можно приготовить множество. Оригинал готовится с взбитым яйцом и тушеным картофелем.

Астурийская фабада

Еще одно из самых популярных рагу с бобовыми (помимо чечевицы с чоризо и беконом) в испанской кухне. Это рецепт, идеально подходящий для согрева в самые холодные дни, поскольку он готовится из чоризо, кровяной колбасы, бекона и традиционной астурийской фасоли.

Хек в зеленом соусе

Продолжая тему рыбных блюд, отметим еще один типичный рецепт испанской кухни – хек в зеленом соусе. Очень питательное и ароматное блюдо. Хек готовят на зеленом соусе (приготовленном из рыбного бульона, чеснока, лука и вина) и оставляют на несколько минут в запеканке, чтобы он впитал все ароматы. Этот же соус можно использовать и к моллюскам в зеленом соусе или по вкусу к любой другой рыбе. Это восторг!

Ресторан Las Villas в Торревьехе предлагает широкий выбор известных типичных блюд и сладостей, популярных в разных частях Испании. От типичных закусок, таких как тапас или пинчос, до более сложных рецептов, таких как рагу и тушеные блюда, супов и кольдкремов, которыми можно насладиться в любой сезон.

В зависимости от времени года мы можем найти разные освежающие рецепты, которые помогут нам бороться с летней жарой, или более теплые рецепты для согрева в зимнюю стужу.

Адрес:
CarreteraTorrevieja-Cartagena, км 13,
DehesadeCampoamor (Ориуэла Коста)

Часы работы: открыт каждый день с 9:00 до 23:00

Веб-сайт: http ://restaurantelasvillas.es

Ресторан расположен здесь

Подписывайтесь на наши социальные сети,
чтобы не пропустить самые важные новости Торревьехи!
Telegram для общения
Telegram новости
Facebook
Instagram

Ресторан Keeper Food and Cocktails в Торревьехе: вкусно и атмосферно

Продолжаем обзор лучших ресторанов в Торревьехе, которые стоит посетить. Сегодня наша команда поделиться впечатлениями о заведении Keeper Food and Cocktails, расположенном по адресу Paseo Juan Aparicio. Здесь приятно провести время с друзьями, в кругу семьи, просто вкусно поесть и отдохнуть.

Что предлагает ресторан Keeper Food and Cocktails в Торревьехе

В первую очередь заведение привлекает большой открытой террасой с видом на море и отличными видами.
Есть огромный экран, на котором каждую неделю можно смотреть самые интересные футбольные матчи. Поэтому в такие дни здесь собирается немало поклонников футбола.

Музыка на разные вкусы: в стиле хаус, фанк и хип-хоп.

Напитки разнообразные. Неслучайно в одном из самых посещаемых и любимых ресторанов Торревьехи достаточно многолюдно. Заведение подходит для тех, кто ищет новых друзей, приятную атмосферу, хорошую музыку и, прежде всего, отличное место для вечеринок.

Персонал Keeper Food and Cocktails позаботился о том, чтобы всем было комфортно, и предлагает самые экзотические, эффектные, освежающие коктейли. Здесь вы можете заказать вкусную сангрию, пиво или вино. Карта вин впечатляет.

А как насчет меню в Keeper Food and Cocktails?

С утра посетителям предлагают классический английский завтрак.

В меню этого бара представлены разнообразные блюда испанской кухни. Большинство гостей отмечают, что здесь можно попробовать хорошие сочные стейки, пиццу, ароматное тушеное мясо.

Фишка ресторана — вкуснейшее мороженое и великолепно приготовленные круассаны.

Помимо алкогольных напитков рекомендуем попробовать вкусные молочные коктейли, кофе или тоники.

Изюминка ресторана – веб-камера

В KeeperFoodandCocktailsв Торревьехе часто приходят те, кто хочет поприветствовать своих друзей, семью в других странах.

Веб-камера показывает красивую картинку набережной Хуана Апарисио, с отличным качеством изображения.

Уютная атмосфера этого места позволяет посетителям расслабиться после тяжелого рабочего дня. Терраса идеально подходит для отдыха летними вечерами и просто приятного времяпрепровождения.

Адрес: Paseo Juan Aparicio, 1 (напротив памятника Морскому Человеку);
Часы работы: открыт каждый день с 10.00 до 1.30
Телефон для бронирования: 966 70 88 50;

Бесплатный Wi-Fi.

Подписывайтесь на наши социальные сети,
чтобы не пропустить самые важные новости Торревьехи!
Telegram для общения
Telegram новости
Facebook
Instagram